2004-06-30 ごはんの炊き方 メモ http://www.ktv.co.jp/ARUARU/search2/aru10/10_1.html 精米したお米の保存は冷蔵庫(ペットボトルに入れれば場所をとりませんヨ!) 最初の水は研がずに捨て、3、4回軽く洗う(お子さんの頭をなでるがごとく!) 炊飯の前、2時間ほど置いとく(甘みが増しますヨ!) 米マスター!